Il grande dizionario di cucina

Il grande dizionario di cucina - Alexandre Dumas | Rochesterscifianimecon.com

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INFORMAZIONE

AUTRICE/AUTORE
Alexandre Dumas
DIMENSIONE
10,98 MB
NOME DEL FILE
Il grande dizionario di cucina.pdf

DESCRIZIONE

"Alexandre Dumas era un gran mangiatore, così come era un grande narratore" scrivevano Leconte de Lisle e Anatole France nella nota introduttiva alla prima edizione del 1873 di questo monumento letterario e storico alla civiltà gastronomica di Francia. - Questa natura possente, che Michelet ha opportunamente definito "una forza della natura", produceva molto e spendeva molto. Mai un uomo viaggiò, realizzò, scrisse più di lui; mai più solida ossatura sostenne mente più feconda. Un uomo simile dovette istintivamente pensare a quel che un eccellente scrittore chiama "il sistema di alimentazione necessario alle creature d'élite".

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