La nuova tutela dei vini DOC e IGT

La nuova tutela dei vini DOC e IGT - Guido Jesu | Rochesterscifianimecon.com

...o le contraffazioni e il cosiddetto fenomeno dell' italian sounding, ormai dilagante in tutto il mondo ... PDF I Vini Italiani a Denominazione Dõorigine 2018 ... .. L' italian sounding altro non è che l'utilizzazione di denominazioni geografiche e ... Scopri La nuova tutela dei vini DOC e IGT di Jesu, Guido: spedizione gratuita per i clienti Prime e per ordini a partire da 29€ spediti da Amazon. Autore: Jesu GuidoTitolo: La nuova tutela dei vini DOC e IGTEditore: Maggioli EditoreAnno: 2012EAN: 9788838777813Condizione: Nuovo - spedito entro 48 ore Proseguendo con la sigla DOC, invece, si individua la "Denominazione di Origine Controllata" che, oltre ad identificare la zona di raccolta delle uve che verranno utilizzate, è caratterizzata da un disciplinare di produzione più rigido rispetto all'IGT. I vini fregiati di questa denominazione provengono, quindi, da aree geografiche più ... La nuova tu ... La nuova tutela dei vini DOC e IGT - Jesu Guido, Maggioli ... ... . I vini fregiati di questa denominazione provengono, quindi, da aree geografiche più ... La nuova tutela dei vini DOC e IGT by Guido Jesu pubblicato da Maggioli Editore dai un voto. Prezzo online: 13, 30 € 14, 00 €-5 %. 14, 00 € disponibile Disponibile. 27 punti carta ... I vini a denominazione d'origine (DOC-DOCG) con oltre 14 milioni di ettolitri rappresentano quasi il 35% del totale. I vini con indicazione geografica (IGT), con 12 milioni di ettolitri di produzione, rappresentano invece il 29%, mentre i vini da tavola senza denominazione il restante 36%. La nuova tutela dei vini DOC e IGT: Lo scritto offre una guida alla lettura dell'attuale disciplina nazionale a tutela delle denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche dei vini, analizzando, nel contesto della normativa comunitaria, il Decreto legislativo n. 61 dell'8 aprile 2010 e i Decreti ministeriali attuativi.In premessa sono esposti brevi cenni storici utili a chiarire il ... Il Montepulciano d'Abruzzo da solo rappresenta oltre l'80% del totale dei vini a denominazione prodotti in Abruzzo ed è tra i primi tre vini DOC prodotti in Italia.Riconoscerlo è facile: un invitante rosso rubino intenso, l'inconfondibile profumo di frutti rossi, fiori e spezie, il sapore asciutto, morbido, giustamente tannico, rendono il Montepulciano d'Abruzzo unico. Doc: denominazione di origine controllata. Il marchio DOC viene attribuito ai vini prodotti in zone delimitate, di solito di piccole e medie dimensioni, con indicazione del loro nome geografico. Di norma il nome del vitigno segue quello della doc e la disciplina di produzione è piuttosto rigida (Legge 164/92). Sono vini DOC : La Nuova Tutela Dei Vini Doc E Igt è un l...

INFORMAZIONE

AUTRICE/AUTORE
Guido Jesu
DIMENSIONE
8,76 MB
NOME DEL FILE
La nuova tutela dei vini DOC e IGT.pdf

DESCRIZIONE

Lo scritto offre una guida alla lettura dell'attuale disciplina nazionale a tutela delle denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche dei vini, analizzando, nel contesto della normativa comunitaria, il Decreto legislativo n. 61 dell'8 aprile 2010 e i Decreti ministeriali attuativi. In premessa sono esposti brevi cenni storici utili a chiarire il processo di organizzazione del mercato comune agroalimentare (OCM unica) in cui è venuto ad inserirsi il mercato comune vitivinicolo (OCM vino); in appendice sono fornite alcune nozioni di base sull'etichettatura dei vini e sui marchi comunitari e nazionali, aziendali e consortili. Il presente volume è aggiornato agli ultimi decreti attuativi in materia dell'agosto 2012.

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