Dizionario enologico

Dizionario enologico - Giuseppe Sicheri | Rochesterscifianimecon.com

... di vita del sito 150.000.000 di pagine! Scopri la traduzione in inglese del termine enologico nel Dizionario di Inglese di Corriere ... Dizionario: ENOLOGICO ... .it GLOSSARIO ENOLOGICO. Termine: Definizione: Abbinamento: L'abbinamento cibo/vino può essere fatto in due maniere: per contrapposizione, contrastando o riducendo le caratteristiche dominanti di un cibo (se è prevalentemente grasso, è meglio un vino fresco, vivace, ricco di acidità, in grado di pulire la bocca, oppure tannico e alcolico); enologico /eno'lɔdʒiko/ agg. [der. di enologia] (pl. m. -ci). - [attinente alla produzione del vino: stabilimento e.; tecnica e.] ≈ (non com.) enoico, vinari ... Dizionario enologico - Giuseppe Sicheri - Michele ... ... . [der. di enologia] (pl. m. -ci). - [attinente alla produzione del vino: stabilimento e.; tecnica e.] ≈ (non com.) enoico, vinario ... Dizionario enologico è un libro di Giuseppe Sicheri , Michele Perinotti pubblicato da Hoepli nella collana Vini e bevande: acquista su IBS a 14.90€! Traduzione per 'enologico' nel dizionario italiano-inglese gratuito e tante altre traduzioni in inglese. Inizio della barra di navigazione Salta direttamente al contenuto della pagina. Pagina attuale: Benvenuti Presentazione; Istruzioni; Indice; Cerca; Gruppi; Personalizza; Area Riservata Dizionario del vino. Il dizionario con tutte i vocaboli da sapere sul vino, insomma l'ABC del vino....

INFORMAZIONE

AUTRICE/AUTORE
Giuseppe Sicheri
DIMENSIONE
6,92 MB
NOME DEL FILE
Dizionario enologico.pdf

DESCRIZIONE

Il notevole interesse per il vino come bevanda edonistica e conviviale ha contribuito a diffondere il piacere di ricercare e conoscere i vini esteri delle zone più disparate. E' cresciuto anche il desiderio di imparare ad apprezzare e valutare il vino impiegando i termini più correntemente utilizzati per definire il colore, l'odore, l'aroma, il gusto e le varie caratteristiche organolettiche. Il "Dizionario enologico" intende rispondere a queste esigenze, riportando in sei lingue i termini che concernono la degustazione.

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